Der „Mohr“

Eine Gaststätte mit Geschichte!

 S chon immer waren große Namen zu Gast im Restaurant „Zum Mohren”. Zu den prominentesten zählen sicherlich Franz Schubert und Wolfgang Amadeus Mozart, die beide gerne hier eingekehrt sind. Sie ließen sich häufig in diesem traditionsreichen Gewölbe bei heimischen Köstlichkeiten inspirieren und wer weiß, welches Meisterwerk ihren Köpfen hier entsprungen ist. Denn schon diese beiden Herren konnten auf eine bewegte Vergangenheit einer Salzburger Institution zurückblicken.

Es waren venezianische Kaufleute die den „Mohren“ im 16. Jhdt. mit in unsere Breiten brachten. Dieser „Mohr” sorgte nun für Aufregung und großes Erstaunen als er Speisen und Getränke zu den jüdischen Kauleuten in die Geschäfte Salzburgs brachte. Alsdann erhielt die Gaststätte ihren Namen der an den damals sonderbar anmutenden Orientalen erinnern sollte. Heute lebt der Geist der Menschen dieser längst vergangenen Zeit in diesen Mauern und läßt uns für einen Moment ihre Nähe spüren und deren Eindrücke erleben.

G anz bestimmt fühlen auch Sie einen Hauch von Nostalgie beim Berühren der Original Stadtmauer aus dem 13. Jahrhundert, deren vollständiger erhaltener Teil, sich noch immer hier im Lokal befindet.

Somit zählt das Restaurant „Zum Mohren” wohl zu den traditionsreichsten Stätten der Gastlichkeit, hier in der Altstadt von Salzburg, wo einst alles begann…